Вкусно!

Подписаться на эту рубрику по RSS

Карп в пиве

Рубрика: Вкусно!
Метки:
Дата: 18/09/2013 04:29:18

Две тушки карпа (по 700 грамм) почистите от чешуи, выпотрошите и вымойте прохладной водой. Поместите рыбу в миску и залейте тёмным пивом (500 грамм). Приправьте карпов солью, перцем и оставьте пропитываться ароматами в течение тридцати минут.

Самое вкусное дальше...

Русская кухня

Рубрика: Вкусно!
Метки: | |
Дата: 04/07/2011 00:51:49

Одно из самых традиционных блюд русской кухни - это, скорее всего, хлеб, приготовленный из дрожжевого ржаного теста, который в России начали печь более десяти веков назад. Приблизительно в то же время стали изготавливать блины, пироги, сайки, баранки. Довольно значительное место в меню россиян занимали и русские каши, которые, как ни удивительно, сначала были обрядовым кушаньем. Блюда, приготовленные из круп и муки стали разбавляться рыбой, молоком, грибами, ягодами, овощами. Блюда из мяса употребляли в пищу довольно редко. И в первую очередь это объясняется разделением стола на постный и скоромный: в течении года постных дней было намного больше - около двухсот.

Самое вкусное дальше...

Вчерашняя пицца

Рубрика: Вкусно!
Метки:
Дата: 24/02/2010 11:45:07

 Вчера, в честь дня защитников отечества, жена приготовила пиццу. Пицца получилась очень вкусной и её было много. Готовилась пицца в духовке на 2-х противнях. Одну мы кое как осилили, а вторую решили оставить на следующий день. Пицца стандартная, на скорую руку. Тоненькое тесто на кефире, кусочки докторской колбасы, пара помидорок нарезанные тоненькими ломтиками, один болгарский перец, так же порезанный маленькими ломтиками, томатный кетчуп, сыр пропущенный через тёрку. И пока всё это было горечим, соответственно было очень вкусным.

Самое вкусное дальше...

У самовара я и моя чашка

Рубрика: Вкусно!
Дата: 25/05/2009 15:59:18

Некогда (в глубоком детстве) мне заганули загадку:

Стоит поп на мосту,

Кричит: "Всех обоссу!"

Оказалось - самовар. От самовара плавно переходим к чаепитиям.

Бабушка Шура (земля ей пухом) любила почаёвничать и меня к сему приучила. Даже в словаре у нас слова "чай" и "пить" слились в одно - "чайпить", и бабушка нередко предлагала:

- Давай почайпьем!

Самое вкусное дальше...

Обещал вам огурцом застрелиться. Обращаю внимание: именно огурцом, а не из-за огурца - вот, мол, не дали похрупать, так я этого не вынесу. Верно, обещал, но всё ждал подходящего самоубийственного момента. Оказывается, он уже наступил.

Но прежде должен задать вам вопрос: как вы относитесь к водке? Я, например, отношусь к ней двояко. Скажу более: не двояко, а амбивалентно (амбивалентно - это чтобы, подобно телеграфисту Ятю, образованность свою показать). С одной стороны, водка, конечно, зло, страшный яд. А с другой, это всё-таки не цианистый калий, иногда очень даже хочется откушать. И откушать её в подходящей к ней компании.

Самое вкусное дальше...