Вторые блюда

Подписаться на эту рубрику по RSS

Чигири

Рубрика: Вторые блюда
Метки: | |
Дата: 08/03/2013 11:13:36

чигириОбещал на днях выложить рецепт одного очень вкусного блюда, которое в Молдавии готовят в основном на праздники, называется оно Чигири. Готовиться оно из субпродуктов и свиной грудинки , а готовят чигири в сетке нутряного жира. Как раз последнее очень трудно найти в наших краях, почему то никто эту сетку не продаёт. Её можно найти только через знакомых. А в Молдавии, в связи с большой популярностью чигирей, на рынке продают уже готовые наборы для чигирей вместе с сеткой. Ну и отдельно можно купить практически везде. Кому как удобнее.

Самое вкусное дальше...

Зразы по Молдавски

Рубрика: Вторые блюда
Метки: |
Дата: 29/01/2013 08:02:17

зразыЭто блюдо из молдавской кухни, поэтому по крайней мере один ингредиент будет нелегко купить в магазине. Это брынза, настоящая молдавская брынза. Поэтому, в крайнем случае, попробуйте заменить её каким нибудь аналогом, например сыром адыгейским. Это конечно не брынза, но что-то отдалённо похожее. Те, кто не пробовал это блюдо, приготовленное с настоящей брынзой, разницы не поймут. Ну а всё остальное есть в наших магазинах. Итак, приступаем.

Самое вкусное дальше...

Котлета с начинкой

Рубрика: Вторые блюда
Метки: | |
Дата: 13/10/2012 13:59:27

котлета с начинкойКотлеты - одно из самых популярных блюд на нашем столе. Котлеты бывают самых разных видов и размеров, они могут быть и украшением праздничного стола и повседневной едой. Готовить их можно самыми разными способами. Сегодня я хочу поделиться рецептом котлеты с начинкой из варёных яиц с жаренным луком. Вообще, я очень люблю начинки из яиц, особенно если это домашние пирожки. Пирожки с начинкой из варёных яиц с зелёным луком в нашей семье самые любимые.

Самое вкусное дальше...

Картошка плюс

Рубрика: Вторые блюда
Метки: | | |
Дата: 02/04/2012 12:26:54

картошка плюсДолго думал как назвать это блюдо, рецепт которого много лет назад где то у кого то подсмотрел. Решил что просто назову картошка плюс и прочитав (а ещё лучше попробовав) этот рецепт, Вы сами сможете назвать это блюдо как Вам самим захочется. Тем более что в слове плюс заложено очень много разных вариантов этого блюда. Основа блюда - это, конечно же, картошка, кетчуп и майонез. А вот остальное зависит от Ваших предпочтений и наличия того или иного продукта на Вашей кухне. Итак, далее собственно сам рецепт.

Самое вкусное дальше...

Мясной рулет

Рубрика: Вторые блюда
Метки:
Дата: 07/02/2012 01:44:27

мясной рулет с варёным яйцомВ детстве я обожал магазинный мясной рулет с яйцом внутри, магазинный, потому что родители были всегда на работе и времени на то, что бы приготовить что то особенное, у них просто небыло. Потом этот мясной рулет как то незаметно пропал с прилавков магазинов и многие стали забывать что это такое. Я, кстати, тоже. И вот на днях нашёл рецепт самого настоящего мясного рулета с варёным яйцом внутри, точно такой же, как когда-то продавали в магазине. Поэтому спешу поделиться рецептом ещё до того, как сам попробовал его приготовить.

Самое вкусное дальше...