Заметочки

Подписаться на эту рубрику по RSS

Азиатский стиль

Рубрика: Заметочки
Метки: |
Дата: 07/07/2011 14:13:01

Что есть азиатский стиль? Это сочетание порядка, ясности и простоты. Азиатский стиль характеризует наличие орнаментов растительного происхождения, ковры на стенах и на полу.

Самое вкусное дальше...

Полезные советы

Рубрика: Заметочки
Метки:
Дата: 14/02/2011 19:50:37

полезные советыЕсть очень много небольших полезных советов которые пригодяться всем кто готовит всякие разные вкусняшки. Я решил иногда выкладывать их в своём блоге по мере того как буду вспоминать те кототорые знаю сам и те которые нахожу в сети. Вроде бы мелочи, но зато такие которые помогут сделать блюдо вкуснее, приготовить легче и потратить меньше сил на приготовление кулинарных шедевров. Публиковать буду в рубрике Заметочки, она как раз подходит. И так, первая серия небольших полезных советов на заметку всем кто любит готовить и баловать нас вкусными блюдами.

Самое вкусное дальше...

вареники с творогомСегодня я не буду писать ни о каких рецепах, а просто опишу как прошла встреча Старого - Нового года на новом месте. На новом потому что я с семьёй недавно переехал на новое место жительства в Белгородскую область. В каждом месте есть свои традиции, как отмечать новый год, дни рождения и прочие праздники. Особенно это касается кулинарных пристрастий. А это как раз меня больше всего и интересует. Ведь этот блог о кулинарии и еде, о том что мы едим.

Самое вкусное дальше...

Потомки короля-солнце Людовика Х1У (помните, мы вместе с Маяковским просклоняли его имя, и до сих пор я его склоняю), так вот, потомки четырнадцатого Луя другие Луи тоже были те ещё обжоры. Например, Луи ХУ1 10 августа 1792 года попал в передрягу: его швейцарская гвардия не устояла, и королю вместе с супругой пришлось спасаться от разгневанного народа на заседании Конвента. Как думаете, каков был первый вопрос Луя на этом заседании? Правильно думаете:
- Нет ли чего-нибудь поесть?
Мария-Антуанета заметила мужу, что не совсем прилично закусывать во время заседания, но король не успокоился до тех пор, пока ему не подали жареную курицу.
А вот Луи ХУ111 был не только обжора, но и большой гастроном, гурман. Однажды, давая обед в Компьене, он изинялся перед гостями за скудное меню. И точно: меню оставляло желать большего - всего то четыре супа, 110 разных блюд и 80 десертов.

Чего там Маркс насчёт Луёв говорил? Что Бурбоны ничего не забыли и ничему не научились? Но жрать-то они научились.

                                                                  Едок.






В заголовке очень глубокая мысль, и всяк, поражённый её глубиной, со мной согласится. Он даже, подобно мне, разовьёт её дальше: хрен не только не слаще редьки, но и горче, острее. Тем не менее, сдобрить хреном кусок мяса или рыбы очень даже ничего. Хрен так и просится в рот (женщины, не делайте не тех выводов). Мой любимый и великий поэт Козьма Прутков недаром сравнивал его с малиной:

С ума ты сходишь от Берлина,
Мне ж больше нравится Медынь.
Тебе и горький хрен малина,
А мне и бланманже полынь.

Как видите, о вкусах всё-таки спорят. Хотя...

Хотя я, например, скажу: "Хрен вам!" - а вы можете и не принять этого чудесного дара. И никто вас не заставляет.

                                                      Едок.