Пирог

Вторник, 11 декабря 2012 г.
Рубрика: Десерт

пирог с яблокамиПироги бывают самые разные, в каждой семье передаются по наследству разнообразные рецепты пирогов с разными начинками и вкусами. Но пирог, оказывается, можно приготовить и из чёрствого хлеба. Это вариант для тех, кому некогда возиться с мукой, или просто хочется попробовать очень необычный на вкус пирог. Ну и просто грех выбрасывать чёрствый хлеб. Итак, давайте попробуем сделать пирог с яблоками на основе чёрствого пшеничного хлеба. Для этого пирога нам понадобится - 400 г пшеничного хлеба, 1-1,5 стакана молока, 2 яйца, 4-5 яблок, 1/2 стакана сахара, 3 столовые ложки сливочного масла или маргарина либо сметаны, молотые сухари. Это первый вариант.

Самое вкусное дальше...

Чебурек

Воскресенье, 11 ноября 2012 г.
Рубрика: Закуски

чебурекКогда я учился в школе, в нашей столовой постоянно были в продаже свежие, с пылу с жару, чебуреки. И стоили они тогда всего 15 копеек. Чебуреки были такие большие и сытные, что мне хватало одного на обед. Родители давали каждый день по 50 копеек, что бы я мог пообедать не бегая домой. А наедаясь одним чебуреком плюс стакан чая, я экономил приличные деньги. Их я откладывал в копилку, что бы к концу учебного года купить какую то стоящую вещь. Вроде копейки, но за весь учебный год набегало прилично. Например, свой первый кассетный магнитофон я купил именно на эти накопленные деньги, правда, родители рублей 40 добавили, ведь стоил магнитофон аж 125 рублей!

Самое вкусное дальше...

Лаваш с начинкой

Пятница, 19 октября 2012 г.
Рубрика: Рецепты блюд

лаваш с начинкойСегодня очень вкусно поужинали лавашем с начинкой из картошки с брынзой. Пока не съели всё, сделал фото, которое прилагается к этому рецепту. А рецепт очень простой, особенно если купить готовый лаваш, а не печь его самому. Можно конечно выпечь лаваш и дома, но настоящий лаваш на газовой плите и на самой большой сковородке будет уже не лаваш, а простая лепёшка. Хотя можете попробовать, нужно всего то мука, вода, соль. Главное очень быстро обжарить сформированные из получившегося теста лепешки, что бы они сохранили мягкость, а не превратились в мучные чипсы!

Самое вкусное дальше...

Котлета с начинкой

Суббота, 13 октября 2012 г.
Рубрика: Вторые блюда

котлета с начинкойКотлеты - одно из самых популярных блюд на нашем столе. Котлеты бывают самых разных видов и размеров, они могут быть и украшением праздничного стола и повседневной едой. Готовить их можно самыми разными способами. Сегодня я хочу поделиться рецептом котлеты с начинкой из варёных яиц с жаренным луком. Вообще, я очень люблю начинки из яиц, особенно если это домашние пирожки. Пирожки с начинкой из варёных яиц с зелёным луком в нашей семье самые любимые.

Самое вкусное дальше...

Закуска космонавта

Воскресенье, 16 сентября 2012 г.
Рубрика: Закуски

сырная закуска на чипсахНазвание - закуска космонавта я придумал сам, а почему именно космонавта? Дело в том что космонавты на орбитальной станции находятся в невесомости, поэтому всё что они едят, должно быть по размерам очень маленьким, на один укус. Или выдавливаться из тюбиков. Иначе не избежать крошек которые в невесомости могут доставить много проблем. Так вот, моя закуска по размерам как раз на один укус, в принципе это всё что связывает её с космонавтами. Всё остальное вполне земное и очень простое.

Самое вкусное дальше...