курица

Подписаться на эту метку по RSS

Салат Вечерний

Рубрика: Салаты
Метки: | | | |
Дата: 24/11/2013 12:10:50

салат с кукурузойОсновной ингредиент этого салата – куриная грудка, вернее мясо, снятое с куриной грудки. Можно использовать кпчёную грудку, а можно обычную, но тогда Вам понадобится жидкий дым. Если выбрали вариант с жидким дымом, то первоначально нужно положить грудку в мультиварку, налить воду и выбрать режим На Пару. После того как вода закипит, снимаем пенки, добавляем соль, перец и жидкий дым. Через 30 минут будет готова копчёная грудка.

Самое вкусное дальше...

Курица на углях

Рубрика: Закуски
Метки: |
Дата: 27/06/2011 23:00:15

курица на угляхНа днях отмечали дома день рождения дочки. Двор у нас большой, так что можем позволить себе готовить в домашних условиях то, что обычно готовят на природе, выезжая в лес или к какому нибудь водоёму. Изюминкой праздничного стола решил сделать курицу на углях. В принципе это та же курица гриль, но сделанная своими руками с помощью того что было доступно ещё пещерному человеку - открытого огня, или по простому костра. Для приготовления этого слюновыделяющего и языкопроглатывающего блюда нужны самые простейшие ингредиенты.

Самое вкусное дальше...

Закуска из жареных кабачков со свининой

Ингредиенты

Кабачки – 500 г, свинина нежирная отварная – 200 г, шампиньоны маринованные – 100 г, огурцы соленые – 2 шт., помидор – 1 шт., майонез – 4 ст. ложки, сухари панировочные – 4 ст. ложки, масло растительное – 4 ст. ложки, зелень петрушки – 1 пучок, соль и перец по вкусу.

Самое вкусное дальше...