перец

Подписаться на эту метку по RSS

Салат Вечерний

Рубрика: Салаты
Метки: | | | |
Дата: 24/11/2013 12:10:50

салат с кукурузойОсновной ингредиент этого салата – куриная грудка, вернее мясо, снятое с куриной грудки. Можно использовать кпчёную грудку, а можно обычную, но тогда Вам понадобится жидкий дым. Если выбрали вариант с жидким дымом, то первоначально нужно положить грудку в мультиварку, налить воду и выбрать режим На Пару. После того как вода закипит, снимаем пенки, добавляем соль, перец и жидкий дым. Через 30 минут будет готова копчёная грудка.

Самое вкусное дальше...

Болгарский перецВ этом году у меня в огороде хорошо пошёл болгарский (сладкий) перец. Плоды средних размеров, хорошо идут и на фаршировку и для жарки. Уже и первые помидоры на днях начал собирать. Куры у меня тоже неплохо несутся, в среднем по 7 яиц в день. Это при том что всего 13 курочек несушек и один петушок. Куры молодые, до года. Это я к тому, что для моего рецепта, которым я решил побаловать свою семью, нужен перец, помидоры и яйца. Конечно же для тех кто живёт в квартире, всё это нужно будет купить. Ну а у меня всё своё. Да, чуть не забыл, понадобится ещё лук, соль, подсолнечное масло, мука!

Самое вкусное дальше...

Фаршированный перец

Рубрика: Вторые блюда
Метки: |
Дата: 14/12/2010 23:54:45

фаршированный перецСладкий, или Болгарский перец - основа очень многих блюд и закусок. Он содержит в себе очень много полезных нашему организму витаминов и микроэлементов. Мало кто знает что в сладком перце содержится больше витамина С чем в апельсинах и лимонах. Поэтому самое лучшее - употреблять это замечательное растение в пищу сырым. Но тот рецепт который я хочу предложить предполагает термическую обработку перца, поэтому часть витаминов будет потеряна. Но тут уж ничего не поделаеш.

Самое вкусное дальше...