сметана

Подписаться на эту метку по RSS

Окрошка

Рубрика: Рецепты блюд
Метки: | | | |
Дата: 20/06/2013 10:00:00

окрошкаЛето, жара… В такое время хочется чего ни будь холодненького. Поэтому, как только температура воздуха поднимается выше 28 градусов, моё самое любимое блюдо – окрошка! Обед и иногда ужин с окрошкой в жаркие дни – самое то! Окрошку можно готовить по разному, на любой вкус. Я готовлю окрошку по рецепту близкому к тому, по которому готовила моя бабушка. Настоящая сибирская окрошка всегда готовилась на домашнем хлебном квасе. Но есть экспресс вариант, когда кваса не под руками, а окрошку хочется!

Самое вкусное дальше...

Торт Зебра

Рубрика: Десерт
Метки: | | | |
Дата: 06/11/2010 18:23:43

Для этого торта нужно заранее запастись следующими продуктами - сметана 400 гр., сахар 400 гр., яйца 3 шт., мука 400 гр., сода 1 чайная ложка, молоко 1 стакан, какао 3 чайные ложки, сливочное масло или маргарин 200 гр., ванильный сахар 1 пакетик, ядра 30 орехов, лимоная цедра по вкусу. Есть всё из приведённого списка? Тогда поехали!

Самое вкусное дальше...

Для приготовления этого десерта понадобится чернослив, чищенные грецкие орехи, сметана, сахар. Чернослив следует выбирать крупный, из урожая ближайшего прошедшего года и не пересушенный. Предварительно аккуратно удаляем из него косточки (если взяли с косточкой) и выкладываем в тёплую воду на полчаса. Ядра грецкого ореха делим на 4 части и после того как чернослив набухнет в воде, внутрь, на то место где была косточка, засовываем грецкий орех.

Самое вкусное дальше...